主題新知
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林鳳營落羽松
落羽松在秋冬變色，景色優美浪漫，近幾年經網友瘋傳，在六甲林鳳營菁埔埤附近，一片有著千棵的落羽松森林，成為台南季節限定的浪漫場景。六甲落羽松林位於台一線省道旁，原本靜謐的菁埔埤，因為落羽松而顯得優美浪漫，環繞埤塘的親水步道，整齊排列種植的落羽松給人一種無盡的延伸感，搭配一旁的油菜花田，更豐富了菁埔埤濱的景色，尤其落羽松倒映湖面，朝陽穿透樹林，晨霧下的樹林，更是彷彿置身國外，美景剎是誘人。-
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台南市 六甲區 菁埔里
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北門水晶教堂
位於北門遊客中心周邊，以極簡純白風格的白色水晶教堂最為吸睛。外觀兼具雪梨歌劇院的流暢線條、關島婚禮教堂的聖潔清透感，在淺水環繞的鹽田基地上以白色鋼骨鑲上閃亮水晶，折射陽光與水波光影，打造出美如夢幻的愛情殿堂，是無數新人心目中百分百的婚禮教堂。水晶教堂周邊還有更多浪漫滿點的造景，是新人夢幻的婚紗外景拍攝地。-
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台南市 北門區 北門里
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新營文化中心
1983年興建至今的新營文化中心，經2016年重新整修後，以嶄新的空間提供優質藝文服務。最大亮點就是可容納846名觀眾的大型演藝廳，擁有鏡框式舞台，設備完善，不但成為台南市重要活動的演出場地，也是雲嘉南地區的演藝舞台。 此外，位於文化中心以東的綠川北街，沿途約一公里長的水圳（簡稱「綠川廊道」），自完成園區景觀改造與植栽配置，並結合社區參與式藝術後，成為遊客自新營火車站散步到新營文化中心參與藝術活動的新入口大道。-
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台南市 新營區 忠政里
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長勝營區綠色隧道
長勝營區自陸軍部隊撤出後，基地內留下珍貴的訓練故事及營區舊建築遺蹟，最特別的是區內綠色隧道，為早期掩護戰車刻意栽植成形之特殊軍事地景。原開發構想因可能破壞隧道生態，後由市府透過都市計畫變更，保留這北台南最美的林地。經保留規劃後的長勝營區綠色隧道，兩排榕樹構成的林蔭大道，是相當少見的ㄇ字型綠色隧道。-
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台南市 新營區 南紙里
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榖倉餐廳
西港是台灣胡麻的主要產區，生產黑麻油、芝麻醬、芝麻粉等相關農特產。當地原作為儲存粗糠用的西港農會穀倉，現改為以胡麻料理為特色的穀倉餐廳。在此不但能品嚐到乾濕二吃的麻油雞火鍋等各式麻油相關料理與輕食點心外，餐廳設計上也保留原有榖倉的紅磚牆與稻穀主題佈置，同時還設有「胡麻故事館」，除了品嚐美食外，也能在穀倉群中認識西港胡麻的特色與製程。-
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台南市 西港區 營西里
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西港市場
西港慶安宮前的西港市場是當地最大也最重要的市場，周邊攤販林立，裡面的美食更是眾多，著名的西品蝦仁爌肉飯，以及西港烤雞油雞創始店，都是讓許多遊客聞香而來的排隊美食老店。-
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台南市 西港區 慶安里
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藺草工坊
藺草獨特的中空草莖與直挺長度，相當適合編織，而藺草所散發的特殊芳香，更是讓人愛不釋手。藺草可編織成草帽、草袋、草蓆等生活用品，而藺草席對許多台灣人而言，是伴隨成長歲月且有肌膚之親的寢具，涼爽、實用又令人懷念。藺草編織工業盛行時，從北到南都有許多藺草編織工廠，也讓許多地方媽媽透過編織掙得更多買菜錢，把孩子拉拔長大。後來藺草編織工廠一一凋零，全台灣只剩台南「茂興」一家傳統藺草蓆工廠，也曾不敵時代變遷，面臨歇業壓力。後經各界奔走，輔導轉型成為西港檨林「藺草工坊」，推行在地產業與文化傳承，保存原有地方農情和草根文化，同時協助在地中高齡失業人口再就業。前往「藺草工坊」除可購買飾品、零錢包、名片夾、時尚包⋯等藺草製品，也可體驗藺草編織DIY教學活動，感受古早台灣的淡雅藺草香。-
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台南市 西港區 檨林里
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青鯤鯓青山漁港
大台南地區海線有7座漁港，其中位在兩大已轉型觀光遊憩功能的安平、將軍漁港間的青山漁港，是座小而美的漁港，現仍保留濃厚的傳統漁村原味，尤其是每天下午漁船返港時，小小的魚市場總擠滿來自各地的海鮮饕客，而青山漁港能讓遊客直接參與魚貨競價交易，是很好的漁港旅遊體驗樂趣。除漁村景觀外，青山漁港附近還有蚵嗲、火燒蝦、魚柳、古早味冰品等在地特色點心，就算不參與海鮮競標，在漁港附近品嚐小吃，也能飽餐一頓。-
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台南市 將軍區 鯤溟里
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老塘湖藝術村
由抽象畫派藝術家匡進福（匡乙）親手打造的「老塘湖藝術村」，以各種廢棄老建材打造，前後創作30餘年，在此可見到台灣早期農村生活、閩式建築和蒙古塞外等不同風格的創作品，是具狂野特色的藝術園區。-
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台南市 學甲區 豐和里
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海墘本家農創休閒園區
海墘本家農創休閒園區為於1985年由下營仕紳曾伯仁老先生建造之老宅，早期曾先生赴日經商有成，但心念故鄉根本，所以返台建造占地350坪的曾姓宗親本家，亦提供家族成員居住之處，為當初轟動一時大戶人家，高不可攀的地位，歷盡風霜三十餘年，不曾有人入住整修，卻穩健的昂首坐落於下營區中心，綠瓦紅身建築，訴說著下營一代風華之中混和著日式與台式風貌。於民國106年四月，由吉宸生技企業有限公司進駐營運，經營吉宸良食品牌創辦人一直以來皆從事農村特色與特產推廣，以黑豆桑葚為主力產品原料，生產出天然健康的農糧與冰品，如今回歸故鄉，期待能在下營結合更多新生力品牌。-
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台南市 下營區 營前里
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石斛蘭瀑布
位於白河區洪氏溪洲部落的石斛蘭瀑布景觀，是由當地居民吳先生投入蘭花種植，將天宮石斛蘭種在家中的老龍眼樹上，因為多株栽種一起，石斛蘭在4月花期同步開花時，萬朵群花盛開呈現有如瀑布傾瀉而下的壯觀景象。-
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台南市 白河區 汴頭里
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七股遊客中心
七股遊客中心座落在平坦廣袤的七股濱海地區，通體灰白的主體建物融入在這片鹽田中毫無違和。遊客中心的西側規劃成廊道，東北角則用綠化植栽佈置，南面是廣大的戶外開放空間，納入河堤、海堤、鹽堤等元素用幾何勾勒出的建築將自然與美具象化，七股遊客中心是在地永續經營的旗艦標誌。-
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台南市 七股區 塩埕里
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臺南轉運站
臺南轉運站以淺基礎建築工法搭配貨櫃堆疊組合所建構而成，使用綠建材可回收貨櫃來保留空間運用彈性，有別於一般傳統鋼筋水泥建築物的刻板限制。主站體東西兩側共使用64個20呎貨櫃堆疊，創造出營運所需的候車、售票、商業及業者辦公等空間，此設計獲2019WAF世界建築獎入圍。 臺南轉運站提供客運、公車、計程車、汽機車接送、租賃服務等多元運具轉乘空間，站內設置專人服務台與多樣化附屬商業空間與活動，同時融合智慧科技與空間運用，塑造出使用者友善（親子、無障礙、穆斯林）的空間環境。-
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台南市 北區 小北里
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蘭都觀光工廠
本廠座落於台南六甲，為了發揚台南蘭花產業的驕傲，建立了這座結合休閒、寓教於樂的「蘭都觀光工廠」，用來體驗、探索、展售「蘭花」相關的文化知識與商品。 以「天然」為本、「純淨」為念，回歸現代人追求的自然本質。在公司與工廠一條龍的同心努力下，結合文化與生技，研發純淨無害的產品，生產兼具良好保養效果及獨特故事的MIT台南蘭花保養品牌！從日常生活清潔用品、身體護理、臉部保養、零酒精蘭花香水精油，以及保健食品，從裡到外給您完整呵護，讓生活多一點天然、少一點化學！-
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台南市 六甲區 七甲里
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關廟森林公園
緊鄰台19甲線，樹種多達十餘類，有桃花心木、樟木、楓香、香思樹、竹子等，密林蓊鬱，步道依地勢起伏，公園裡還設了幾座涼亭，一個生態池和觀景台，感受不同的森林角度。其中一條步道可越過國道3，連接到可果美桃花心木林。-
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台南市 關廟區
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河樂廣場(原中國城)
河樂廣場為原中國城舊址，曾是台南重要的商圈之一，經拆除後改建為親水公園，於2020年3月7日開幕，為台南市區最大的親水廣場，更曾被富比世雜誌譽為「全世界最值得期待的七大公園」之一。-
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台南市 中西區 府前里
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月津港親水公園
一府、二鹿、三艋舺、四月津，是代表鹽水小鎮風華的最佳寫照，曾是台灣第四大城的鹽水小鎮，每年元宵皆吸引大批遊客湧入，爭相前往接受萬峰齊發的蜂炮洗禮。 從2012年開始舉辦的月津港燈節，也讓月津港親水公園的名氣大增，每當燈節期間真的是萬頭鑽動，絢爛的月津港燈節河景已成為春節期間台灣必到的重要活動。 而在平日「鹽水月津港漫遊」的散步路線，也帶領旅人感受不同於以往印象的鹽水，跟著專業導覽老師的腳步，從月津港邊的橋南老街出發，走過清朝時代的老街、日治時期二層樓式街屋、仿巴洛克式建築街景，從巷弄古道老街屋一窺鹽水老城鎮昔日風華，有如穿越時空一般。 月津港親水公園的美有如隱居在鄉間的年輕姑娘，帶些輕柔，帶些典雅，以沉魚落雁形容還不足夠，那美是讓明月都看到沉醉而落在月津港中。-
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台南市 鹽水區 橋南里
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東山農會咖啡文化館
來到東山區最熱鬧的中興路上，除品嚐遠近馳名的東山鴨頭外，也別忘了進到東山區農會旁的咖啡文化館逛逛。此處原為日治時期的米倉與碾米廠，空間活化後轉為東山咖啡文化館，也稱為東山驛站。館內分為藝文區、產品研發成果區、咖啡雅座區，廣場上還有許多小吃攤販設攤，成為假日整條中興路上人潮聚集最多的地方，不但可坐下來悠閒地喝杯咖啡，或看看東山種植咖啡的歷史演變與品種介紹，更可在這將台南小吃一網打盡，非常方便。此處不但活化了古蹟建築，更是帶動商圈人潮的火車頭。-
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台南市 東山區 東中里
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歸仁美學館
來到歸仁圓環，目光很難不被這棟典雅的黃色建築所吸引，約落成於1934年的歸仁美學館，日治時期為歸仁莊役場，後來也曾為台南縣警察局歸仁分局所使用，直到歸仁分局遷移之後曾經閒置一段時間，後來因為空間活化而成為歸仁在地的美學館，除了展覽及圖書以外也成為瑜珈與韻律等教室使用，從一個嚴肅的警局空間變為美麗慢活的都市休閒去處。 原本警察局內的拘留室依然保留，目的是要留下建築的歷史痕跡，也具備一絲的教育意義，沒想到拘留室卻成為整個美學館中遊客最愛的角落，爭相進入體驗拘留室內的感覺，也成為此處非常有趣的現象。-
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台南市 歸仁區 許厝里
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新化武德殿
新化武德殿建於1925-1928年間，位於新化區中正路與和平街口的舊消防隊旁，在日治時期為劍道及柔道的訓練場所。在整修後結合新化老街、新化街役場及楊逵文學館，以及最新整修完成的大目降文化園區，形成非常多樣化且豐富的新化老街文化園區。 武德殿內的彈簧木地板是全台灣唯一的特殊建築形式，常吸引各國的建築師前來參觀，廣大的室內空間也成為許多展覽的首選場地，除了藝術品的展覽之外，如故鄉文化講座或是音樂會也都在此舉辦，是新化區域內最具文青氣息的場所，以武德為主的精神也沒有消失，除了各項展覽講座之外，也還有劍道教學在此舉辦，武德殿前方的大廣場也成為當地居民舉辦戶外活動時的重要場地，是新化非常熱鬧且富有歷史意義的區域。-
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台南市 新化區 東榮里
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